2012年03月23日

つくし

つくし



昨日 子供達と摘んできました。

子供達が摘んだので 頭が開きまくったのもたくさん混じっています^^;


せっせと ハカマと頭を取って 塩ゆでして 半分はマヨネーズでしゃきしゃきと。残りはキンピラに。

ほろ苦い春の味でした。



タグ :つくし

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Posted by とこりん at 17:50Comments(2)|| 一般
コメント
つくし・・・雨続きで綺麗なのを見つけきれないわ。
ちょっとなら、袴を取るのも楽しいけど、沢山あるとめんどくさくない?
えらいなぁーー、ちゃんと春を食べて。
タラの芽はまだかいな?
メガさん。
うちは近所にわんさかはえてます。
摘んでくるのはいいけど、ハカマ取りがね〜。
苦いから家族もちょっとしか食べません。
タラの芽もそろそろ直売所で見かけますよ〜。天ぷらですね♪
 
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