かっかといっしょ

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お義母さんから らっきょうを貰ったので 酢漬けにしました。
沢山は食べないので少しだけ。

今年は 「花ヲツマミニ」のほ助さんレシピを参考に。（携帯アップなのでリンクはれずにゴメンなさい。）



残りは 酢味噌あえで食べました。
酢味噌あえにする時は 昼に切って和えておいて 晩ごはんに食べる、くらいがらっきょうの辛味も程よく抜けて 好きです。

とーちゃんの しょちゅの塩気、です♪